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赤水河里钓鱼用糟食作饵,糟食是指粗劣的食物,或用酒糟腌制的食品,糟食,要达到能攥成团,投入水中3~5分钟后能溶化散开(可放到水盆中测试)才能使用。
一般是“宁干勿稀”,当干到攥不成团时再加入适量大米饭。如果过稀,则抛竿时易散。如果粘度过大,则抛竿后5分钟内不能溶化散开,此时可掺入适量疏松剂调和,如米糠、麦麸、酒糟、豆腐渣等。