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黑木耳红枣汤是一种养生汤品,主成分是木耳与红枣,黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣有和中益气,健脾润肤等功能,有助于黑木耳祛除黑斑。此外,黑木耳较难消化,并有一定的滑肠作用,所以脾虚消化不良或大便稀烂者忌用;对黑木耳及与其相类似真菌过敏者都忌服用。