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袖珍菇可与丝瓜一起炒。丝瓜袖珍菇具体做饭如下:
1、食材准备:丝瓜、袖珍菇、红尖椒、绿尖椒、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、酱油适量;
2、将袖珍菇清洗干净，撕成小块;
3、将丝瓜去皮清洗干净之后切成条状;
4、锅中倒入适量的清水加热，加入适量的鸡精;
5、先将袖珍菇倒入翻炒，炒至呈焦黄色时倒入丝瓜翻炒;
6、将焯好的菜过凉沥水，盛入盘中，加入红绿尖椒丝;
7、加入盐、胡椒粉、酱油、芝麻油，拌匀即可食用。
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