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研磨杯可以绞肉馅,研磨机是具有研磨的功能,可以将黄豆、花生等研磨成粉状,在使用破壁机进行绞肉馅时,绞出来的肉可能会变成粉状的状态,太细反而没有肉本身的口感。在使用破壁机打肉馅的时候,记得一定要将肉切成小块,且要少量多次进行,不要一次性放入大量肉,这样是很容易让破壁机负荷不过来而烧坏电机。