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榴莲的卡路里最高，榴莲属热性水果，是水果里热量最高的，有水果之王之称，具有健脾补气、补肾壮阳的功效。
榴莲不能多吃，如不慎榴莲吃过量，可致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃几个山竹化解，山竹属至寒性之物，可克制榴莲之热。另外感冒时不宜多吃，高血压糖尿病患者不宜食用，更不能与酒同时食用，一次要食少量为宜。
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