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中药冻20天不能喝了，因为任何食物和药品，冷冻后，再化冻，是必须会影响到药物的疗效的，中药液也不例外。这种情况的药液如果化开以后，也是可以喝的，可能药效会有一定程度的下降。如果是密封真空包装的，那么最好在冷藏室中保存，保存的时间最好不要超过一周，如果超过了一周的时间，那么最好检测一下是否变质，在食用之前最好用开水重新煮沸之后再服用。
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