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苦瓜有称之为凉瓜，不宜过量，过量易引起恶心、呕吐等。建议适量的吃点是没有关系的。苦瓜性凉，多食易伤脾胃，所以脾胃虚弱的人最好不要吃苦瓜。日常饮食应以清淡易消化的饮食为主，宜多食富含维生素C、矿物质及植物蛋多吃新鲜蔬菜水果，以供给多种维生素和无机盐，有利于机体代谢功能的修复。建议多吃高蛋白的食物，增加粗纤维食物的摄入量，多吃新鲜蔬菜、水果及适量的肉类。
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