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螃蟹没有鼻子。螃蟹靠鳃呼吸。螃蟹在离开水后,会吸进大量空气。它吸进的空气愈多,鳃和空气接触的面积就愈大,鳃里储备的水分和空气由口器两边吐出来,成为泡沫。
螃蟹是有耳朵的,螃蟹步足尤其是步足的长节中,有些小不点器官对物体的振动很敏感。他们做过这样一些实验:在招潮蟹的步足长节中埋入小小的电极,然后,观察招潮蟹对从地表传来的声音有何反应,果然,从电极上可记录到电反应。用这种方法,不但证实了招潮蟹的步足有接收声音的能力,而且还发现大多数的招潮蟹对低于100赫兹的声音最敏感。