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解冻的带可以放一天,但是如果不及时处理的话,鱼就会因为水泡着变质,在常温下鱼可以保存3-5天左右。带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,将初步处理过的带鱼用温开水简单冲洗。用温开水冲洗只是把带鱼身上所沾带的杂质及黏带物清洗掉即可,切不可把带鱼鳞全部清洗掉。