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猪肉盖红章不一定是母猪,印章颜色和猪的公母没有关系,猪肉上面的红色印章和蓝色印章代表猪肉是经过检疫且合格的,其中红色印章是动物检疫部门加盖的动物产品检疫章,蓝色印章是厂家加盖的肉品品质检验章。猪肉上的印章由食用色素制成,对人体没有危害,可以正常食用。