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简单易上手
八爪鱼去内脏去牙,搓洗干净。
切成大块,沥净水分。
青蒜切段。
锅中放油烧热,加入姜丝炒香。
加入八爪鱼翻炒1、2分钟,加入生抽、耗油、醋和盐炒匀。
放入青蒜和红椒,炒到青蒜变软即可出锅。