怎样保存果冻

1、密封保存。如果一次性制作了大量的果冻，为了保证果冻的口感，我们应将果冻用保鲜膜覆盖，或者找一个食品袋装起来，避免果冻和空气长期接触。2、放在阴凉干燥的地方。把果冻密封之后，应将其放在阴凉干燥的地方，因为在阳光的照射下会使得果冻蒸发水分，从而影响果冻的口感。3、巧用冰箱。可以把果冻放入冰箱中保存，但是只能放在冰箱的保鲜层，而不能放入冷冻层，因为冷冻中的气温较低，会使得果冻出现结冰的现象。

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导读1、密封保存。如果一次性制作了大量的果冻，为了保证果冻的口感，我们应将果冻用保鲜膜覆盖，或者找一个食品袋装起来，避免果冻和空气长期接触。2、放在阴凉干燥的地方。把果冻密封之后，应将其放在阴凉干燥的地方，因为在阳光的照射下会使得果冻蒸发水分，从而影响果冻的口感。3、巧用冰箱。可以把果冻放入冰箱中保存，但是只能放在冰箱的保鲜层，而不能放入冷冻层，因为冷冻中的气温较低，会使得果冻出现结冰的现象。