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一头100吨左右的蓝鲸的价值达10000美元,其经济价值来源于:
鲸肉可以研成粗粉当饲料或肥田,或者加工后供人食用,富含蛋白质,营养价值高;鲸脂可以制造蜡烛和油画颜料;鲸油在高温下粘度不变,因此被用来当作某些精密仪器的润滑油;鲸蜡油熔点高,可制造化妆品或加工成蜡烛;鲸皮适宜用来做衣服或皮包;鲸鳍可以做伞面、乳罩、领结和烟盒;鲸粪和骨粉是富含氨与磷的肥料;鲸骨可以提取骨胶,作为加工摄影胶卷的原料;鲸肝所含的维生素甲和丁非常丰富;鲸须和鲸齿可以加工成医疗器材或手工艺品。