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1、选择正规合格的烧烤店,吃烧烤前听取一些别人的意见,了解一些环境。
2、注意翻烤,烤熟在吃。很多人吃烧烤主要是吃肉类,半生的肉类中含有细菌寄生虫,吃下去对肠胃不好,而且烤焦的食物容易致癌。
3、注意营养搭配。不要只吃肉类海鲜,也可以多吃一些蔬菜水果。