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一:用料:面粉1碗、水半碗、胡萝卜半根、盐1小勺、鸡蛋1个 、生菜1颗、黄瓜1根、蕃茄酱或沙拉酱150克 。
二:做法:
1、生菜洗干净滤干水,黄瓜切条。
2、胡萝卜切成一毫米细丝,加入面粉、水、盐、鸡蛋一起调成面糊。
3、用平底锅将面糊摊成薄饼。
4、将生菜和黄瓜条铺在薄饼上,挤上蕃茄酱或沙拉酱卷起即可。