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用蒲公英能做的菜有:
1、蒲公英粥,蒲公英30克、粳米100克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结;
2、蒲公英茵陈红枣汤,蒲公英50克、茵陈50克、大枣10枚、白糖50克,制成汤,对急性黄疸型肝炎有改善作用;
3、蒲公英桔梗汤,蒲公英60克、桔梗10克、白糖少许,一起煎成汤,对痈有一定功效;
4、蒲公英玉米汤,蒲公英60克、玉米蕊60克,加水浓缩煎服或代茶饮,对热淋、小便短赤有改善作用。