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西方人吃水稻和猪肉,只不过用量少。
西方人与东方人的饮食习惯迥然不同,这是历史上形成的习惯。东方人饭菜分明,饭是饭菜是菜,而欧美人习惯饭菜同锅同盘。东方人都喜食大米饭,几乎隔顿不隔天,大米是主食,欧美也食大米饭,只不过用量小,一些家庭几乎就不吃大米。不是因为他们怕麻烦煮米饭,而是传统习惯不爱吃大米。
另外西方一些国家如美国、加拿大等国盛产大米,他们把大米作为重要的贸易资源,大量销售到东南亚、俄罗斯等地,自已用量并不大。这与欧美人不爱吃猪肉,而亚洲人喜欢吃猪肉,形成鲜明的对比。