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花生油和玉米油可以一起吃的,调和油就是这么做出来的,但是最好要按照比例来可能会味道适合一些,各有各的特点,花生油是最香醇的油,而玉米油富含植物甾醇,对中老年人更适合。市场上有很多散装油就在花生油中参入了玉米油,而且市面上大多数食用油都是混合油,这样可以口味更好,营养更全面。