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黄瓜和鸡蛋可以在一起吃的,这两者同吃不会产生不良反应,味道还不错,而且还有很高的营养价值。鸡蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂,黄瓜含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分,尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。