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蘑菇罐头与牛奶做汤好吃。
食材:蘑菇罐头,瘦猪肉,牛奶,面粉,猪油,盐,葱,料酒,鸡精。
1、将猪肉切成小丁,放到锅内煮,锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂。
2、坐锅点火放猪油,油热放入面粉用微火炒黄,炒出香味时,把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内,搅拌均匀成糊状。
3、将蘑菇连汤和牛奶分2至3次倒入锅内,加盐,鸡精即可。