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用料,塘角鱼500g,米300g,姜一片,生抽适量,盐适量,胡椒粉一点。
塘角鱼粥的做法。
鱼搞干净后,剁块,放姜沫,盐,生抽,胡椒粉,腌制塘角鱼粥 。开始煮白粥。粥煮熟,放鱼块,煮二十分钟左右,开吃吧,味道不错,有葱花更好,肉也挺嫩塘角鱼粥的做法 。小贴士,给孩子吃的话,把鱼剁碎来煮。