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过期食物是不能吃的。
过期的食物在长时间内会分解、产生出对人体有害的物质,所以不建议吃。里面的营养成分流失比较多,表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康。