柠檬可以用冷水泡,但不建议。用40度到50度温水浸泡柠檬最好。可以有效把柠檬中营养价值稀释进水中,又不因为温度过高而破坏柠檬中丰富维生素c。柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、钠元素、钾元素等,是对人体十分有益的元素。多吃柠檬,有助于减肥。
柠檬繁殖方法柠檬繁殖的方法分为有性繁殖和无性繁殖两大类。有性繁殖由种子播种培育而来,又叫实生苗;无性繁殖由柠檬的部分营养器官培养而来,又叫营养繁殖,有嫁接、扦插、压条、组织培养等方法,其中以嫁接繁殖最为普遍。
种子繁殖选择生长健壮、无病虫害的柠檬植株为采种母树,在11-12月果实充分成熟时采摘柠檬果,放置几天后剖开果实,取出种子漂洗干净,立即播种;或保存在果实中,待春季再取出种子播种,干种子不宜久藏,容易丧失发芽力,鲜种子在15-25℃变温条件下,仅7天即可发芽。
嫁接繁殖嫁接前应在品种纯正、无病虫危害、丰产稳产的柠檬树上采集一年生木质化春梢或秋梢作为接穗,常用的嫁接方法有切接法、腹接法、芽接法等几种。
切接春季多采用切接。在树液开始流动时嫁接效果较好,四川、重庆地区在雨水节前后半个月都可嫁接,广东在立春后40天内嫁接的成活率高。在气温低的年份,嫁接时间可推迟至5月份。切接操作简便、发芽快、生长迅速,当年可以达到出圃规格,秋季或翌年春季可进行定植。