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1、美容养颜:西红柿鸡蛋虾米汤中西红柿含有大量的纤维素、番红素和苹果酸,这类物质进入人体后可以和人体活性细胞发生反应,可以促进人体血液循环,从而使人体皮肤光滑细腻,具有一定美容养颜的功效。
2、增强体质:西红柿鸡蛋虾米汤中虾米含有丰富的蛋白质及镁、钙、磷等营养元素,经常适量食用可预防骨质疏松,并为人体所需能量,在一定程度上可以提高食欲和增强体质。
3、清热利尿:西红柿鸡蛋虾米汤性微寒,其中含有大量的水分以及钾元素、碘元素具有清热利水的作用,对于小便不利、身体浮肿等症状具有一定辅助治疗作用。