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筷子表面氧化了。一般筷子掉色,并无问题,这同筷子本身的材质有关系,原料是木材或毛竹,筷子本身都含有木素质,遇水会溶解一部分,水略微变浅黄比较正常,对人体不会有害。但是,筷子在生产加工过程中,会加入一些微量的化学试剂,这样的试剂可能会导致筷子掉色。
铁木铁木是桦木科铁木属的植物。分布于日本、朝鲜以及中国大陆的甘肃、河南、陕西、四川、河北等地,生长于海拔1000米至2800米的地区,一般生长在山坡林中,尚未由人工引种栽培。