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燃气灶的开关大多是向左是开,向右是关,但也有例外(就象汽车方向盘的位置在不国家的方向都不一样),因此,为了准确判断,最好是按该品牌的说明进行操作,或者自己实际操练一下比较好。
煤气灶是一种灶,主要是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法,来补充燃烧时空气的不足,进而促进燃烧,减少一氧化碳及氮氧化物生成。
煤气灶进风方式分为上进风、下进风、全进风等,按照不同分类标准可以分为多个种类。按气源讲,煤气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲,分为单灶、双灶和多眼灶。