更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

裙带菜要不要焯水

文档

裙带菜要不要焯水

裙带菜里面的营养价值丰富,可以用来炒菜也可以用来炖汤,要是用裙带菜来凉拌的话用不用先焯遍水的?裙带菜一般煮多久就可以吃了?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。裙带菜要不要焯水。需要。裙带菜属于海里的一种植物,味十分腥,如果用来凉拌时不焯水的话,不仅气味会十分腥,而且吃起来的口感可能也不是十分好,所以凉拌之前都要进行焯水,而且焯水之前需要用温开水浸泡20分钟,这样有利于裙带菜的泡发,焯水时间在沸水中2分钟为宜,否则变得非常的黏糊,焯水完后可以根据自己的口味添加一些调味料比如盐、辣椒酱等。裙带菜煮多久可以吃。
推荐度:
导读裙带菜里面的营养价值丰富,可以用来炒菜也可以用来炖汤,要是用裙带菜来凉拌的话用不用先焯遍水的?裙带菜一般煮多久就可以吃了?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。裙带菜要不要焯水。需要。裙带菜属于海里的一种植物,味十分腥,如果用来凉拌时不焯水的话,不仅气味会十分腥,而且吃起来的口感可能也不是十分好,所以凉拌之前都要进行焯水,而且焯水之前需要用温开水浸泡20分钟,这样有利于裙带菜的泡发,焯水时间在沸水中2分钟为宜,否则变得非常的黏糊,焯水完后可以根据自己的口味添加一些调味料比如盐、辣椒酱等。裙带菜煮多久可以吃。

裙带菜里面的营养价值丰富,可以用来炒菜也可以用来炖汤,要是用裙带菜来凉拌的话用不用先焯遍水的?裙带菜一般煮多久就可以吃了?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。

裙带菜要不要焯水

需要。 裙带菜属于海里的一种植物,味十分腥,如果用来凉拌时不焯水的话,不仅气味会十分腥,而且吃起来的口感可能也不是十分好,所以凉拌之前都要进行焯水,而且焯水之前需要用温开水浸泡20分钟,这样有利于裙带菜的泡发,焯水时间在沸水中2分钟为宜,否则变得非常的黏糊,焯水完后可以根据自己的口味添加一些调味料比如盐、辣椒酱等。

裙带菜煮多久可以吃

1、如果是还未泡发的裙带菜,放置放高压锅内加水,上大汽端锅再焖15分钟即可,裙带菜能咬动或是口感适合即为熟了。如果是经水泡制的水发后的裙带菜,煮5分钟即可食用,不宜煮太久,以免影响口感。

2、裙带菜里面含有非常丰富的碘元素,还含有膳食纤维,脂肪,蛋白质,微量元素,是一种矿物质很高以及热量比较低的食物,它里面还含有非常多的钾元素,能够平衡钠,而且还可以让血管扩张,预防高血压疾病,里面所含有的膳食纤维又可以让排便变得更加通畅,和其他一些蔬菜比起来,铁元素,钙质以及粗蛋白的含量又要高出一些,所以保健的效果还是非常不错的。裙带菜里面还含有昆布素,能够让血液粘稠程度降低,预防血栓形成,这样就能够达到消除血脂作用。

裙带菜煮出来的汤是绿色的

裙带菜一般在热处理、酸处理、盐渍后呈现绿色。新鲜裙带菜在40度左右开始变为绿色,70度以上瞬间就呈绿色裙带菜含有的色素其主体是叶绿素,其次为类胡萝卜素和黑褐素三种,都属于脂溶性的色素,这些色素的含量随品种、海区、生长阶段而异,此外还受处理、贮藏方法的不同而影响。

裙带菜凉拌的做法

1.准备裙带菜200g,盐10g,鸡精10g,辣椒油20g,生抽20g,香菜20g,醋10g。

2.裙带菜用清水洗净,香菜切段。

3.裙带菜中放入辣椒油、生抽、醋、盐、鸡精、香菜,搅拌均匀即可。

文档

裙带菜要不要焯水

裙带菜里面的营养价值丰富,可以用来炒菜也可以用来炖汤,要是用裙带菜来凉拌的话用不用先焯遍水的?裙带菜一般煮多久就可以吃了?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。裙带菜要不要焯水。需要。裙带菜属于海里的一种植物,味十分腥,如果用来凉拌时不焯水的话,不仅气味会十分腥,而且吃起来的口感可能也不是十分好,所以凉拌之前都要进行焯水,而且焯水之前需要用温开水浸泡20分钟,这样有利于裙带菜的泡发,焯水时间在沸水中2分钟为宜,否则变得非常的黏糊,焯水完后可以根据自己的口味添加一些调味料比如盐、辣椒酱等。裙带菜煮多久可以吃。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
裙带菜煮多久可以吃 裙带菜可以隔夜吃吗 裙带菜可以涮火锅吗 卸妆油需要卸妆棉吗 卸妆油需要干手用吗 寒潮可以预防吗 裙带菜对胃有好处吗 裙带菜胃不好能吃吗 裙带菜长白毛还能吃吗 裙带菜可以保存多久 苹果如何挑选 苹果能跟香蕉一起吃吗 护舒宝液体卫生巾是什么黑科技 护舒宝液体卫生巾真假辨别 戴牙套吃完东西光漱口行吗 孩子戴牙套有什么危害 踢毽子有什么好处 踢毽子会损伤膝盖吗 2022元旦还能不能去青岛旅游 元旦去青岛旅游安全吗 卸妆油过敏了怎么办 卸妆油会不会过敏 腊肉晒好怎么保存 腊肉晒出油还要在晒吗 2022元旦去青岛要做核酸检测吗 元旦去青岛有哪些地方必去 2022元旦去青岛冷吗 腊肉晒干需要多长时间 晒腊肉需要烫一下开水吗 单位发的工资低于最低工资标准怎么办 最低工资标准组成部分有哪些 去青岛跨年穿什么合适 2022年元旦青岛哪里有跨年倒计时 冬奥会车辆会限行吗 2022冬奥会期间货车可以运输吗 鳜鱼和桂鱼是一种鱼吗 臭鳜鱼吃着健康吗 冬奥会崇礼会不让人进出吗 2022冬奥会期间崇礼外地人让住吗 新鲜鳜鱼怎么选购
Top