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花甲粉不会胖的。一般来说,只要是适量吃花甲,是不会变胖的。花甲含有丰富的蛋白质,进食之后,一般是不会变胖的,如果不经常进食,对人不会有太大的影响。
花甲粉,又名花甲米线,是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。现主要流行于东北市面,流行于辽宁,贵州,重庆,四川,湖南一带,花甲的学名是文蛤,也被称为蛤蜊。