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1、淡奶油加一半的白糖打发,然后加入蛋液搅匀;
2、再加入剩下的白糖再打半分钟;
3、低粉,盐,打泡粉,过筛拌匀并加入葡萄干;
4、将混合均匀的粉分三次加入奶油蛋液中,搅拌均匀倒入六寸蛋糕模,震出气泡;
5、烤箱170度预热,中下层烤30分钟即可。