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干煸豆角是我们最常见的一种美食,干煸豆角不脆是因为焯水了,正确的做法是油炸。
干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。