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吃原味瓜子会长胖的。瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。然而，瓜子也是一种高热量的食物。瓜子的热量一般大于570千卡，如此高热量的食物，一旦吃多了是很容易长胖的。每100克花生（去皮）含589千卡热量均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。
不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。
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