1营养丰富。石榴色泽艳丽,味美多汁,鲜食甜、酸爽口,营养价值极高;
2、全身入药。传统及现在医学均证明,吃石榴时连种渣一起咽下,不仅营养丰富,并可治疗久泻、久痢、便血、脱肛、带下、虫积腹痛、疥癣、中耳炎、创作性出血等症;
3、轻工原料。石榴枝、叶、根皮,制革、棉毛印染工业的原料,又是天然的染料;
4、美化环境。石榴树冠矮小,枝条柔软,枝干扭曲多姿,花朵娇艳美丽,花期特长,花、果、叶、枝、干均富有很强的观赏价值,是园林绿化、盆景制作的优良树种;
5、叶可制茶。石榴叶经加工可制成榴叶香茶,营养丰富、清香味美;
6、效益极高。石榴适应性、抗逆性极强,栽培管理十分容易,投资少、见效快、结果早。