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七彩山鸡怎么做好吃

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七彩山鸡怎么做好吃

原料和调料:七彩山鸡1只、葱丝、姜丝、胡椒粉、油。制作方法。1、先把山鸡处理干净,擦干水分,用盐、米酒、味精、葱、姜片均匀的涂抹于鸡身内外,放置腌2小时。接着将鸡身朝上放入蒸锅内用大火蒸20到25分钟。2、鸡熟后取出切块排盘,再将葱丝、姜丝散盖在鸡肉上,同时撒上胡椒粉。3、起油锅将4大匙油烧热,淋在葱姜之上。取适量蒸鸡后所剩余汤汁用太白粉、水芶芡,将芡汁淋在鸡肉上后即可出锅。
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导读原料和调料:七彩山鸡1只、葱丝、姜丝、胡椒粉、油。制作方法。1、先把山鸡处理干净,擦干水分,用盐、米酒、味精、葱、姜片均匀的涂抹于鸡身内外,放置腌2小时。接着将鸡身朝上放入蒸锅内用大火蒸20到25分钟。2、鸡熟后取出切块排盘,再将葱丝、姜丝散盖在鸡肉上,同时撒上胡椒粉。3、起油锅将4大匙油烧热,淋在葱姜之上。取适量蒸鸡后所剩余汤汁用太白粉、水芶芡,将芡汁淋在鸡肉上后即可出锅。

原料和调料:七彩山鸡1只、葱丝、姜丝、胡椒粉、油

制作方法:

1、先把山鸡处理干净,擦干水分,用盐、米酒、味精、葱、姜片均匀的涂抹于鸡身内外,放置腌2小时。接着将鸡身朝上放入蒸锅内用大火蒸20到25分钟;

2、鸡熟后取出切块排盘,再将葱丝、姜丝散盖在鸡肉上,同时撒上胡椒粉;

3、起油锅将4大匙油烧热,淋在葱姜之上。取适量蒸鸡后所剩余汤汁用太白粉、水芶芡,将芡汁淋在鸡肉上后即可出锅。

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七彩山鸡怎么做好吃

原料和调料:七彩山鸡1只、葱丝、姜丝、胡椒粉、油。制作方法。1、先把山鸡处理干净,擦干水分,用盐、米酒、味精、葱、姜片均匀的涂抹于鸡身内外,放置腌2小时。接着将鸡身朝上放入蒸锅内用大火蒸20到25分钟。2、鸡熟后取出切块排盘,再将葱丝、姜丝散盖在鸡肉上,同时撒上胡椒粉。3、起油锅将4大匙油烧热,淋在葱姜之上。取适量蒸鸡后所剩余汤汁用太白粉、水芶芡,将芡汁淋在鸡肉上后即可出锅。
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