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木耳和鹅肉一起吃不会相克。
木耳中具有很好的抗癌作用,可以防止降血糖、降血脂、防止血栓形成,预防脑血管疾病发生,木耳还具有滋补润燥、养血益胃的效果。
鹅肉含有人体生长所需的各种氨基酸,脂肪含量低,不饱和脂肪酸的含量高,对人体健康有利,鹅肉脂肪的熔点低,质地柔软,容易被人体消化吸收。