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牛肉拌黄瓜的做法:
材料:黄瓜、熟牛肉、生抽、香油、辣椒油、花椒油;
具体步骤:
1、把黄瓜切成1毫米左右的薄片待用;
2、将熟牛肉切成黄瓜差不多大小、厚薄3毫米左右;
3、将黄瓜、牛肉拌在一起加入适量生抽、香油、辣椒油、花椒油;
4、将拌好的黄瓜牛肉乘出装盘即可。