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鲫鱼富含高蛋白,鲫鱼的肉中胆固醇含量是非常低的,所以吃鲫鱼不会导致胆固醇都偏高,但是不要吃鱼漂,鱼漂中的胆固醇含量比较高。另外平时不要吃鱿鱼,蛋黄和动物肝脏,这些食物中的胆固醇含量都是非常高的,如果检查有胆固醇增高存在,平时还可以口服一些药物,比如辛伐他汀,或者阿托伐他汀等。