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饮用白兰地时,一般都会用白兰地杯,也叫干邑杯。
原因:1、白兰地杯为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。
2、实际容量虽然很大大约是240毫升到300毫升,但倒入酒量,在30毫升左右,不宜过多,以杯子横放、酒在杯腹中不溢出为量。
3、白兰地杯是为盛装白兰地而设计。圆润的身材可以让白兰地的香味一丝一毫存留于杯中。 饮用时常用手中指和无名指的指根夹住杯柄,让手温传入杯内使酒略暖,从而增加酒意和放香。