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1、 羟基茴香醚 。为了食品的保鲜和防腐,在食品生产中常加入食品添加剂,丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯(是常用的抗氧化剂,以防止含油脂食品发生酸败,而山梨酸、苯甲酸是常用的防腐剂;
2、 水杨酸:又称柔肤酸,最早是用来治疗异常角化的皮肤病,因为去角质的功效佳,也可用来青春痘粉刺、脂漏脱皮等;
3、 茴香醚 :丁基羟基茴香醚 丁基羟基茴香醚,也是一种人工合成的抗氧化剂,常温状态下为白色或微黄色结晶状粉末,有特异酚类臭味及刺激性气味,通常是两种异构体的混合物。