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斗比升大,一斗等于十升。
中国古代计量方法极为精确,且为十进位制。石、斗、升、合之间的换算:
一石等于十斗,一斗等于十升,一升等于十合。
这就像是我们日常当中最常见的,一米等于十分米等于一百厘米等于一千毫米一样,但只不过这米、分米、厘米、毫米是长度单位,而这石、斗、升、合是体积单位而已。
以“石、斗、升、合”等容积单位用以计量米或者麦等固体颗粒的体积。大体上因为当时农村秤比较少,磅秤或地中衡更加少有,粮食又是大宗商品,大量过秤比较麻烦,用容积计量则比较方便。