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材料主料为,筒子骨一根、胡萝卜一个、玉米一个,辅料为,盐适量、鸡精适量。做法为,
1、将筒子骨出水;
2、玉米和胡萝卜洗干净切成小块;
3、将筒子骨和玉米放入高压锅,倒入适量清水,大火20分钟;
4、将胡萝卜放入高压锅大火15分钟;
5、根据个人口味轻重,放适量盐和鸡精,即可出锅。