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主料:淡奶油200g,细砂糖30g,6寸戚风蛋糕1个。辅料:植脂奶油适量。
步骤:1、淡奶油里面加入糖粉,用打蛋器打发; 2、打到出明显的纹路,插根筷子里面也不会倒的状态; 3、取一个提前烤好的6寸戚风,将奶油抹上去; 4、四围也抹上,涂均匀; 5、取少量的奶油,里面加入1滴红色的色素,拌成粉红色; 6、用筷子裱出玫瑰花,摆在蛋糕上; 7、最后用少量的奶油加点绿色的色素,表上叶子就完成了。