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牛蛙:在蛙类中身体十分巨大,身体长20厘米,体重600克,尤其是它后腿肌肉十分发达,可以和牛后腿的腱子肉媲美。原产于北美,现多养殖。
癞蛤蟆也叫蟾蜍,它比较丑陋,大多为土黄色或灰黑色,皮肤生有赘瘤和疙瘩,能分泌毒液,多生活于潮湿地区,极少跳跃,常爬行。
最大的区别是牛蛙可以吃,癞蛤蟆不能吃。