对于高考考生来说,顺利完成高考是最重要的,而对于考生家长来说,给孩子做好后勤工作就是最大的支持了,那么接下来大家就和小编一起了解一下2022高考期间学生吃什么好,2022高考期间学生食谱。
2022高考期间学生吃什么好
蘑菇
吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D,经常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。
胡萝卜和甜菜
经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁,而且易于被身体吸收。
吃姜
生姜的辣味能使身体从内部生热,增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜,还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
五谷杂粮
多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素,有效防治犯困、精神不振的现象出现。比如:荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失,可以防治犯困。
毛 豆
毛豆中含有丰富的钾,可适当多吃,比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜,不仅可以缓解倦怠,还能开胃,补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆,其营养更容易吸收利用。
毛豆在生长中需要铁,也储存铁,不仅铁含量比较高,也容易吸收,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源。此外,毛豆中钙的含量也很高。
含钾食物
新鲜蔬菜中,菌类(如口蘑、鲜蘑等)、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高。在水果中,香蕉的钾含量最高。
如果在夏天,还可以多吃樱桃、杏、荔枝、草莓等,这些水果含钾也很丰富。海产品也是补钾的重要来源,比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等。还可适量吃些坚果,如花生、核桃、开心果等,来补充流失的钾。
2022高考期间学生食谱
1、高考早餐吃什么好
早餐提供的热量应达到全天总热量的30%,建议适当吃些粗粮,摄入后有一定饱腹感,并且可以提供能量,保持大脑灵活,也可以避免低血糖引起的昏厥。推荐如下:
(1)杂粮馒头1个+牛奶或豆浆1杯+鸡蛋1个+黄瓜+水量适量
(2)馄饨+牛奶1杯+鸡蛋1个+圣女果
(3)菜包子1个+鸡蛋1个+杂粮粥+水果适量
(4)花卷1个+牛奶或豆浆1杯+鸡蛋1个+水果适量+青菜
(5)面包200克+豆浆或牛奶1杯+鸡蛋1个+豆腐干+中小苹果1个
(6)蔬菜窝窝头1个+豆浆或牛奶1杯+鸡蛋1个+适量水果
2、高考午餐适合吃什么
午餐是一天的主食,经过一上午战斗,考生的营养消耗很大,因此午餐一定要吃好吃饱,但食物要做到易消化,不可太过辛辣和油腻。推荐如下:
(1)杂粮米饭+煮玉米、酱牛肉+冬瓜丸子+娃娃菜
(2)二米饭+清蒸鲈鱼+豆腐干炒芹菜+西红柿鸡蛋汤
(3)杂粮馒头+木须肉+炒洋葱+紫菜蛋花汤+毛豆
(4)窝窝头+三色虾仁+清炒茭白+冬瓜豆腐汤
(5)米饭+肉末茄子+炒豆角+排骨海带汤
(6)米饭+烧牛肉+爆炒甘蓝+丝瓜蛋花汤
3、高考晚餐吃什么
晚餐以清淡为主,避免大鱼大肉,而且晚餐不能吃太多,避免积食。推荐如下:
(1)绿豆粥+虾皮冬瓜+黄瓜木耳
(2)杂粮粥+干煎带鱼+木须肉+焖茄子
(3)素馅水饺+炒芹菜
(4)小米稀饭+肉丝菜椒+西红柿炒鸡蛋
(5)铁棍山药+清炒菠菜+糖醋带鱼+酸奶