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核桃和草莓都是养颜护肤,润肠润肺的。核桃奶有润肠,强筋,壮骨,养颜护肤,通血,养阴补虚的功效,草莓可以润肺生津,健脾,解热,主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘等等。如果做奶昔,用炼奶做更好喝,炼奶要放足,不然果汁太多影响口感和美观,牛奶也可以的,最好是甜牛奶,味道淡的牛奶做出来口感不是特别好。