更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

莲藕的不熟能吃吗

文档

莲藕的不熟能吃吗

没炒熟的藕最好是不要吃。虽然莲藕生吃口感很爽,味道很清甜,但因为污染,有些藕寄生着姜片虫,很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕,囊蚴就会在小肠内发育为成虫,成虫附在肠黏膜上,会造成肠损伤和溃疡,使人腹痛、腹泻、消化不良,儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。吃莲藕的注意事项。1、发黑、有异味的藕不宜食用。在选择莲藕时,应挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。2、煮藕时忌用铁器,以免使藕在烹饪过程中变黑,且边炒边加少许清水,这样炒出的藕丝就会洁白如玉。3、大豆与莲藕不宜同吃。大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
推荐度:
导读没炒熟的藕最好是不要吃。虽然莲藕生吃口感很爽,味道很清甜,但因为污染,有些藕寄生着姜片虫,很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕,囊蚴就会在小肠内发育为成虫,成虫附在肠黏膜上,会造成肠损伤和溃疡,使人腹痛、腹泻、消化不良,儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。吃莲藕的注意事项。1、发黑、有异味的藕不宜食用。在选择莲藕时,应挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。2、煮藕时忌用铁器,以免使藕在烹饪过程中变黑,且边炒边加少许清水,这样炒出的藕丝就会洁白如玉。3、大豆与莲藕不宜同吃。大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。

没炒熟的藕最好是不要吃。虽然莲藕生吃口感很爽,味道很清甜,但因为污染,有些藕寄生着姜片虫,很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕,囊蚴就会在小肠内发育为成虫,成虫附在肠黏膜上,会造成肠损伤和溃疡,使人腹痛、腹泻、消化不良,儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。

吃莲藕的注意事项:

1、发黑、有异味的藕不宜食用。在选择莲藕时,应挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕;

2、煮藕时忌用铁器,以免使藕在烹饪过程中变黑,且边炒边加少许清水,这样炒出的藕丝就会洁白如玉;

3、大豆与莲藕不宜同吃。大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收;

4、猪肝与莲藕不宜同吃。莲藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。

文档

莲藕的不熟能吃吗

没炒熟的藕最好是不要吃。虽然莲藕生吃口感很爽,味道很清甜,但因为污染,有些藕寄生着姜片虫,很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕,囊蚴就会在小肠内发育为成虫,成虫附在肠黏膜上,会造成肠损伤和溃疡,使人腹痛、腹泻、消化不良,儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。吃莲藕的注意事项。1、发黑、有异味的藕不宜食用。在选择莲藕时,应挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。2、煮藕时忌用铁器,以免使藕在烹饪过程中变黑,且边炒边加少许清水,这样炒出的藕丝就会洁白如玉。3、大豆与莲藕不宜同吃。大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
如何做黄瓜蘸酱 运动鞋上的油污怎么去掉 无票抢票是什么意思 秦云就业是干什么的 bndal00是什么机型 冬季开车油耗高吗 蟹黄菇怎么做 初级职称到了外省还有用吗 龙港市属于哪个市 微波炉怎么醒发面团 房贷初审过了复审容易过吗 是不是越好的大学学费越便宜 清凉油副作用有哪些 京东白条可以绑定储蓄卡吗 大雾天气开车开什么灯 有什么歌名带一天二字的 美瞳线是啥 安置房买卖有增值税吗 新买的win10笔记本如何分区 zao怎么上传素材 描写冰面的语句有哪些 窗花怎么制作 交通事故治疗时间限制 微信在哪里设置截屏 氯离子溴离子碘离子的检验方法 油麦菜和牛奶一起吃会怎样 夫妻在异地可以办理离婚吗 生啤纯生和普通啤酒有什么区别 刷机后系统带的流氓软件怎么卸载 冉闵大帝为什么没进去教科书 草缸能见阳光吗 雍正与年妃有几个孩子 喝牛奶后多久可以吃苹果或橙子 国内二三月份去哪旅游比较好 lol15冷却缩短是什么意思 跆拳道个色带代表什么意思 成年人怎样锻炼身体 qq群文件空间多大 为什么老虎只吃肉 衬衫纽扣为什么是男右女左呢
Top