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下面是杂粮煎饼酱料配方制作方法:
1.购买一袋五百克装的甜面酱;
2.将三小勺淀粉倒入五分之一杯水中搅匀,将白芝麻磨成粉待用;
3.将搅匀的淀粉水倒入锅中缓慢烧热,再将烧的变稠了的的淀粉芡汁和白芝麻粉倒入甜面酱中搅匀待用;
4.再加入适量的糖即可,如果是北方的客户可适当的加一点十三香,和鸡精等来提高香味即可。