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羊肉汆丸子怎么做

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羊肉汆丸子怎么做

材料:羊肉、酱油、绍酒、葱花、姜末、味精、湿粉面各少许。操作步骤。1、将羊肉剁成肉泥放在盘内。2、加入蛋清、酱油、绍酒、粉面、葱、姜等调料,并搅拌均匀。3、把肉做成小丸子放在锅内氽透。4、撇去浮沫,放入酱油、黄瓜片、味精、绍酒等调料。5、倒在碗里即成。
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导读材料:羊肉、酱油、绍酒、葱花、姜末、味精、湿粉面各少许。操作步骤。1、将羊肉剁成肉泥放在盘内。2、加入蛋清、酱油、绍酒、粉面、葱、姜等调料,并搅拌均匀。3、把肉做成小丸子放在锅内氽透。4、撇去浮沫,放入酱油、黄瓜片、味精、绍酒等调料。5、倒在碗里即成。

材料:羊肉、酱油、绍酒、葱花、姜末、味精、湿粉面各少许。

操作步骤:

1、将羊肉剁成肉泥放在盘内;

2、加入蛋清、酱油、绍酒、粉面、葱、姜等调料,并搅拌均匀;

3、把肉做成小丸子放在锅内氽透;

4、撇去浮沫,放入酱油、黄瓜片、味精、绍酒等调料;

5、倒在碗里即成。

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羊肉汆丸子怎么做

材料:羊肉、酱油、绍酒、葱花、姜末、味精、湿粉面各少许。操作步骤。1、将羊肉剁成肉泥放在盘内。2、加入蛋清、酱油、绍酒、粉面、葱、姜等调料,并搅拌均匀。3、把肉做成小丸子放在锅内氽透。4、撇去浮沫,放入酱油、黄瓜片、味精、绍酒等调料。5、倒在碗里即成。
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