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食疗功效:
补肾养血,滋阴润燥的功效。
促进铁吸收。
有较佳的健脑抗衰功能。
能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。
防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
紫苏粥制法:
1、以粳米煮稀粥,粥成入紫苏叶稍煮,加入红糖搅匀即成。
2、有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效,与健脾胃的粳米相配成粥。