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一,材料:腊肉适量、腊鱼适量、油适量、生抽适量、蚝油适量。
二,做法步骤:
1、腊肉腊鱼切块;
2、摆盘;
3、调汁,淋上油、生抽、蚝油;
4、倒进腊肉碗里;
6、隔水蒸;
7、高压二十分钟;
8、腊肉蒸腊鱼完成。