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洋葱,别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,是二年生草本植物,洋葱能降低外周血管阻力、降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒,此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
风信子,是多年草本球根类植物,鳞茎卵形,有膜质外皮,皮膜颜色与花色成正相关,未开花时形如大蒜,原产地中海沿岸及小亚细亚一带,是研究发现的会开花的植物中最香的一个品种,它喜阳光充足和比较湿润的生长环境,要求排水良好和肥沃的沙壤土等。